herbata

informacje o herbacie, świat herbaty, parzenie herbaty, tradycje herbaciane, porady, urządzenia do parzenia herbaty

  • Herbaty aromatyzowane

    0
    28.09.2015
    Krzewy z gatunku Camelii sinensis, zwana chińską herbatą, rosną w promieniach nasłonecznionych stoków Chin i Indii. Jednak wystarczy jedynie, aby herbaciane drzewko schowało się w cieniu lub tez rosło w pobliżu dzikich drzew cytrusowych, by nabrały innego aromatu i głębszego smaku. Uzyskane w ten sposób naturalnie aromatyzowane listki pod...
  • Herbata w Korei

    0
    06.09.2015
    Herbata w Korei obecna jest od ponad 2000 lat. Została wprowadzona razem z buddyzmem z Chin i wkrótce dała początek koreańskiej ceremonii parzenia herbaty. Była głównym składnikiem wielu przepisów, których celem było zjednanie przychylności bogów przyjemnym zapachem herbaty. Początkowo, używano herbaty do celów ceremonialnych oraz w tr...
  • Herbaciane cytaty - cz.1

    0
    06.09.2015
    Herbata od mieszania nie zrobi się słodsza, w tym celu bowiem trzeba dosypać cukru. Autor: Zygmunt Mycielski Herbatę się pija, by zapomnieć o hałasie świata. Autor: T'ien Yiheng Jestem najpotężniejszym człowiekiem na świecie, rządzę największym imperium w dziejach, kochają mnie miliony i nie mam z kim wypić filiżanki herbaty...
  • Fascynujący świat herbat

    0
    06.09.2015
    Niestety niewielu spośród zwykłych śmiertelników wybiera się w podróż po świecie herbat. Niestety, a świat, który można poznać jest fascynujący, pełen pięknych aromatów, barw, siły i tajemnic Jeżeli jesteś jednym ze śmiałków, który chce rozpocząć swoją przygodę w tej niezwykłej krainie, zapraszam Cię do wspólnej podróży. Przenieśm...
  • Przy czarce herbaty

    0
    06.09.2015
    Cóż silniej w świadomości przeciętnego człowieka łączy się z Chinami od towarzyszącego nam na co dzień brunatnego naparu? Niemal wszyscy stawiają go na piedestał jako nieodzowny element każdego posiłku. Wielu nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki tego aromatycznego napoju. Oczywiście mowa o... herbacie. Herbaciany napar jest dzisiaj ...
  • Historia herbaty

    0
    06.09.2015
    Według jednej z legend początki herbaty sięgają 2737 roku p.n.e., w którym chiński cesarz Shen Nong przypadkowo zaparzył pierwszy napar z liści herbaty. Prawda jest trudna do ustalenia; wiadomo, że herbatę od dawna znali Chińczycy, jednak pierwsze zapiski na jej temat pochodzą dopiero z VIII wieku p.n.e. W VIII wieku chiński poeta Lu Y...
  • Herbaciane garden party

    0
    06.09.2015
    Organizujesz spotkanie towarzyskie, letnie garden party lub po prostu babską imprezę? Zaskocz towarzystwo serwując bajeczne, orzeźwiające drinki na bazie herbaty i likieru...Czas na imprezę? Czas na Herbatę!!! Lato to doskonała pora na organizowanie spotkań towarzyskich i wszelakich imprez. Mamy nieco więcej czasu, dni są długie i co ...
  • Zastosowanie monetarne herbaty

    0
    06.09.2015
    W Mongolii w XIX wieku i w początkach XX wieku kostki prasowanej herbaty zielonej były najpopularniejszym środkiem płatniczym, zwłaszcza poza głównymi centrami administracyjnymi.
  • Mokrysz Sylwia - mój szlak herbaciany

    0
    06.09.2015
    Herbata to napój wyjątkowy. Dla herbaciarzy to legenda, rytuał i refleksja. Dla zwykłych zjadaczy chleba - codzienność. Filiżanka herbaty niezauważanie daje wszystko, to co w sobie ma najlepsze. Jest dobra od święta i w dzień powszedni. Pozwala na chwilę zadumy i łączy ludzi. W podróż w świat herbaty wprowadza nas Pani Sylwia Mokrysz z ...
  • Yerba mate a nowotwory

    0
    06.09.2015
    Yerba mate budzi zainteresowanie wśród Polaków, czego dowodem jest rosnąca liczba sklepów oferujących susz oraz akcesoria do szykowania naparu. Yerba mate nie tylko przyciąga interesującym smakiem, ale również wyróżnia się właściwościami prozdrowotnymi. Z licznych artykułów można dowiedzieć się, że nie tylko jest ona polecana w przypadk...
  • Złoty wiek herbaty

    0
    06.09.2015
    Poeci poświęcają jej wiersze, kolekcjonerzy i koneserzy poszukują jej unikalnych odmian, a cesarz HuejChun pisze swój traktat na temat jej gatunków. Herbaciarnie w Chinach spełniają tę samą rolę co kawiarnie w Europie. Tam właśnie toczy się życie towarzyskie. Goście spotykają się by wspólnie pogawędzić przy zielonej herbacie. Herb...
  • Pu-erh - czerwona herbata pełna zdrowia!

    0
    06.09.2015
    Czerwona herbata Pu-erh, ze względu na swoje dobroczynne właściwości, nazywana jest czerwonym złotem, eliksirem cesarza, czy "mordercą tłuszczu", gdyż wspomaga walkę z nadwagą. Do herbat czerwonych zaliczamy m.in. Rotbusch (czerwony krzew) i Rooibos-Tee, które pomagają przy alergiach, problemach skórnych, dolegliwościach żołą...
  • Herbata na cholesterol

    0
    06.09.2015
    Herbata antylipidowa Spośród 7000 herbat Chin jedynie ona zdobyła Złoty Medal. Herbata antylipidowa korporacji Tianshi to efekt połączenia wielowiekowej kultury picia herbaty w Chinach ze współczesnymi osiągnięciami fitoterapii. Herbata ta została wyprodukowana za pomocą nowoczesnej technologii, według starych przepisów opracow...
  • Negatywne właściwości herbaty

    0
    06.09.2015
    Badania wykazują także negatywne skutki picia herbaty, wiążące się głównie z wysoką zawartością szkodliwego fluoru, jak i z zawartością glinu. Są to pierwiastki, które dodatkowo w takim połączeniu mogą przyczyniać się do zmian nowotworowych. Niewielkie negatywne skutki może wywoływać u niektórych osób zawarta w herbacie teina (czyli kofei...
  • Właściwości herbaty

    0
    06.09.2015
    Herbata zawiera znaczne ilości katechin, głównie epikatechinę, epigallokatechinę, galusan epikatechiny i galusan epigallokatechiny – są to związki spełniające rolę przeciwutleniaczy. W świeżo zebranych liściach zawartość tych związków może dochodzić do 30% suchej masy. Najwyższe stężenie katechin występuje w herbacie białej i zielon...
  • Biała zielona... Herbata to obecnie nie tylko napój do posiłku, to coś więcej...

    0
    06.09.2015
    ..czerwona, czarna, owocowa, smakowa .... - trudno pisząc o dietach nie wspomniec o tym cesarskim napoju z Chin. Nie będzie to jednak artykuł poświęcony słynnej angielskiej herbacie z mlekiem pitej według odchodzącego już zwyczaju o piątej po południu, ale o pożytkach płynących ogólnie z picia różnych herbat. Niemal każda sytuacja zachęc...
  • Wpływ zielonej herbaty na zdrowie człowieka

    0
    06.09.2015
    Zdrowie jest bardzo cenne i powinniśmy o siebie jak najlepiej dbać. Każdy kto dba o siebie powinien pić zieloną herbatę. Udowodniono, że zielona herbata wpływa bardzo dobrze na nasze całe ciało. Człowiek nie zawsze o siebie jak najlepiej dbał z różnych powodów. Jeszcze do niedawna jedliśmy praktycznie wszystko i nie patrzyliśmy na...
  • Jak przechowywać herbatę?

    0
    06.09.2015
    Zazwyczaj trzymamy ją w opakowaniu, w którym ją zakupiliśmy lub przesypujemy do metalowej puszki. Tylko nieliczni znawcy herbaty – gdyż o niej mowa – wiedzą, że niektóre gatunki należy przechowywać w... lodówce. Z jakiego powodu? W Polsce, jak wynika z badań przeprowadzonych przez TNS OBOP na zlecenie marki Ahmad Tea London...
  • Podgrzewacze do herbaty

    0
    06.09.2015
    Blomus taca. Elegancki oraz funkcjonalny podgrzewacz do różnego rodzaju przedmiotów Może służyć jako podgrzewacz do herbaty lub np. jako podgrzewacz do gotowych potraw. Jest wykonany z aluminium, które doskonale przewodzi ciepło. cena ok 300 zł Zack. W całości wykonany został z najwyższej jakości stali nierdzewnej. cena ok 150 zł ...
  • Zaparzacze do herbaty

    0
    06.09.2015
    Oprócz wyglądu jakości wykonania zaparzaczce powinny przede wszystkim być praktyczne :) Tejera japońska - oryginalny zaparzacz do herbaty, wykonany z żeliwa emaliowanego porcelanową emalią wewnątrz i matową emalią na zewnątrz. Geometryczne formy z dekoracyjnie potraktowaną fakturą o charakterystycznie ułożonych koncentrycznie kręgach l...
Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Polityce prywatności.