Ciasta: Kieszenie z marmoladą

Składniki:

• 150 g masła
• szczypta soli
• 1 jajo
• kwaśna śmietana
• 1 łyżka cukru pudru
• marmolada morelowa
• 300 g mąki
• masło

Przyrządzenie:

Masło, jajo, cukier i mąkę zagnieść z solą i kwaśną śmietaną na dość elastyczne ciasto.
Tak jak ciasto francuskie - rozwałkować je trzy razy na wysypanej mąką desce, powykrawać prostokąty.
Na środku każdego ułożyć trochę marmolady,
potem prostokąty złożyć i upiec w piekarniku na blasze wysmarowanej masłem.