Składniki:
Przyrządzenie:
Z podanych składników zagnieść ciasto dodając tyle mąki,
aby po dokładnym wyrobieniu dało się łatwo i cienko rozwałkować.
Połową rozwałkowanego ciasta wyłożyć spód i boki płaskiej formy
wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką.
Rabarbar pokrajany na drobne kawałki udusić w małej ilości wody.
Gdy nieco przestygnie, dodać do smaku cukru.
Marmoladę położyć na cieście przykryć pozostałym ciastem i zlepić brzegi.
Posmarować placek stopionym masłem. Piec 40 minut w gorącym piekarniku.