Desery: Smażone owoce w sosie toffi

Składniki:

• ½ ananasa
• 3 gruszki
• 250 ml śmietany 30%
• ½ puszki skondensowanego mleczka słodzonego
• 1 łyżeczka masła
• 1 łyżeczka cukru
• sok z ćwiartki limonki

Przyrządzenie:

Mleczko skondensowane w gotować 2 godziny w puszce, odstawić do schłodzenia.
Owoce obrać: gruszki pokroić na ćwiartki, ananas po usunięciu twardego rdzenia na plastry.
Podsmażyć owoce na maśle z dodatkiem cukru i soku z limonki.
Ubić śmietanę, w trakcie ubijania dodać mleczko skondensowane.
Masę wlać do pucharków, dodać owoce.

Podawać:

Zimne.