Grzyby: Pieczone czernidlaki

Składniki:

• 8 czernidłaków
• 8 plastrów szynki
• 50 g masła
• 1 zgnieciony ząbek czosnku
• 5 łyżeczek bułki tartej
• 4 łyżeczki pokrojonej natki pietruszki
• pieprz
• sól

Przyrządzenie:

Trzony czernidłaków odciąć, zostawić tylko kapelusze.
Zrobić farsz z masła, bułki tartej, czosnku i pietruszki.
Wszystko dobrze wymieszać i następnie włożyć do kapeluszy.
Tak nafaszerowane kapelusze zawinąć w plastry szynki.
Każdy kapelusz osobno zawinąć w folię aluminiową.
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 150°C przez 30 minut.