Grzyby: Rydze smażone na maśle

Antoni Kwapisz
29.10.2015

Składniki:

  • świeże rydze
  • masło
  • pieczywo
  • sól
  • pieprz

Przyrządzenie:

Świeże rydze wyczyścić dokładnie za pomocą małego pędzelka.
Posolić i popieprzyć od strony blaszek.
Na patelni rozgrzać dość mocno masło, rydze smażyć z obu stron na mocno brązowy kolor.
Na pozostałym po smażeniu tłuszczu usmażyć grzanki.

Podawać:

Gorące, z grzankami.

Zgłoś swój pomysł na artykuł

Więcej w tym dziale Zobacz wszystkie