Sałatki i surówki: Sałatka śledziowa

Składniki:

• 200 g filetów z solonych śledzi
• 100 g ugotowanej marchewki
• 100 g groszku konserwowego
• 100 g białej konserwowanej fasoli
• 2 ugotowane na twardo jajka
• majonez
• keczup

Przyrządzenie:

Śledzie, marchewkę i jajka pokroić w kostkę.
Groszek i fasolę wypłukać, obsączyć.
Majonez wymieszać z keczupem.
Groszek, marchewkę, fasolę i śledzie wymieszać, przełożyć do salaterki.
Na środku usypać kopczyk z pokrojonych jajek.
Całość polać majonezem wymieszanym z keczupem.