Składniki:
Przyrządzenie:
Rozgrzać piekarnik do 220°C.
Zagotować 4 litry wody, dodać kostkę bulionową, wymieszać i gotować minutę.
Wrzucić dynię i ziemniaki, gotować do miękkości około 10 minut.
Odcedzić warzywa, a wywar wlać do garnka.
Dodać do wywaru rybę i gotować na malutkim ogniu przez 5-6 minut.
Przełożyć warzywa do robota kuchennego, dodać śmietanę, sól, pieprz i zmiksować.
Przelać do miski.
Przełożyć rybę na talerz, podzielić widelcem na małe kawałeczki.
W foremce do zapiekania ułożyć na przemian zmiksowane warzywa, natkę i rybę.
Na samej górze powinny być warzywa.
Posypać startym parmezanem i wstawić do piekarnika na 12 minut.