Kuchnia

Przepisy kulinarne, kuchnia. Przepisy kulinarne - zbiór starannie wyselekcjonowanych przepisów kulinarnych z całego świata

  • Pomysły na skomponowanie posiłku dla dziecka

    0
    29.02.2016
    Kolorowe jedzenie to klucz Makaron i kolory sosów dają możliwość różnorodnej kompozycji dania. Można wykorzystać kolorowe wstążki makaronowe, które urozmaicą wygląd potrawy, zachęcając dziecko do spróbowania. Jeśli wykonujemy makaron samodzielnie, możemy użyć specjalnych barwników spożywczych lub jadalnych farbek do...
  • Szynkowar: Przepisy

    0
    30.10.2015
    Kilka przykładowych przepisów. Więcej - to kwestia inwencji twórczej...   Łopatka wieprzowa z zielonym pieprzem składniki: 1 kg łopatki wieprzowej ½ szklanki wody 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżka zielonego ziarnistego pieprzu 1 kopiasta łyżka soli peklowej 2 ły...
  • Szynkowar: Sprzęt

    0
    30.10.2015
    Szynkowar to urządzenie służące do przygotowywania domowym sposobem wędlin. Wykonany jest ze stali nierdzewnej, dowolnego kształtu, od prostopadłościennych do przypominających zwykły garnek. Najczęściej jednak występują w kształcie sporej, grubościennej puszki. Zazwyczaj wyposażony jest w sprężynę, zamknięcie i ...
  • Szynkowar: Technologia

    0
    30.10.2015
    Technologia jest tu zadziwiająco prosta. Przyrządzanie wędlin za pomocą szynkowaru dzieli się na etapy: mechaniczne przygotowanie mięsa peklowanie mięsa przyprawianie mięsa parzenie Ad. 1 Mechaniczne przygotowanie mięsa to zależnie od wyboru: trybowanie, krojenie, mielenie, siekanie, tłuczenie. ...
Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Polityce prywatności.