Kuchnia

Przepisy kulinarne, kuchnia. Przepisy kulinarne - zbiór starannie wyselekcjonowanych przepisów kulinarnych z całego świata

  • Pizza: Pizza z mozzarellą i rukolą

    0
    11.11.2015
    Składniki: 25 g drożdży 1 płaska łyżka cukru 1 łyżka ciepłej wody 400 g mąki 3/4 łyżki soli 2 łyżki oliwy 150-180 ml zimnej wody garść świeżej bazylii 3-4 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli 4 kulki sera mozzarella 2-3 garście liści rukoli 2-3 łyżeczki suszonego oregano Przyrządzenie: ...
  • Pizza: Pizza naleśnikowa

    0
    11.11.2015
    Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 3 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej sól 1 łyżka oliwy utarta gałka muszkatołowa Farsz: 300 g kiełbasy 300 g pieczarek 300 g cebuli 300 g pomidorów 50 g masła przyprawy 100 g startego sera 2/3 szklanki śmietany t...
  • Pizza: Pizza z wędzonym kurczakiem

    0
    10.11.2015
    Składniki: Ciasto: 250 ml piwa 3 łyżki oliwy 1 łyżka cukru 1,5 łyżki gruboziarnistej soli 40 g drożdży 3 szklanki mąki Sos: ½ szklanki sosu barbque ¾ łyżeczki miodu Toping: 200 g wędzonego kurczaka 1 czerwona cebula ½ szklanki tartego sera gouda ½ sz...
  • Pizza: Pizza z owocami morza

    0
    10.11.2015
    Składniki: 1 duży spód pizzy 250 g obranych średnich krewetek 250 g pokrojonych w paski paluszków krabowych ½  cebuli pokrojonej w plasterki ½ obranej, pokrojonej papryki 1 duży dojrzały pomidor pokrojony w plastry 2 łyżki posiekanej naci pietruszki ½  szklanki tartego...
  • Przekąski i dodatki: Pizza w małej wersji, czyli pizzerinki

    0
    30.10.2015
    To kapitalny pomysł dla osób, które chciałyby nieco urozmaicić tradycyjną potrawę kuchni włoskiej, jaką jest właśnie wyśmienita pizza. Również dla rodziców małych dzieci, dla których zbyt duże kawałki są wręcz niemożliwe do zjedzenia. Ponadto to również rozsądna alternatywa dla tych, którzy mieliby ochotę na zjedzenie ...
  • Pizza: Pizza z makaronem – pomysł na nietypowe danie

    0
    30.10.2015
    Jakie potrawy kojarzą się z Włochami? Oczywiście – pizza oraz makaron. Większość osób nie wie, że te dwa dania można ze sobą skompilować w bardzo ciekawy sposób, przyrządzając pizzę na makaronie. Jeśli więc masz w lodówce jego resztki z poprzedniego obiadu, przystąp do dzieła. Co będzie ci potrzebne? Przede...
  • Pizza: Pizza z tuńczykiem

    0
    30.10.2015
    Składniki: Ciasto: 1 szklanka ciepłego piwa 3 łyżki oliwy 1 łyżka cukru 1,5 łyżki soli gruboziarnistej 40 g świeżych drożdży 3 szklanki mąki Sos: 1 łyżeczka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka...
  • Pizza: Pizza z pieczarkami, cebulą i papryką

    0
    30.10.2015
    Składniki: 1 czerwona papryka 200 g żółtego sera 3 łyżki ketchupu 1 cebula 100 g pieczarek 1/4 szklanki mleka 1 łyżka oleju 1 jajko 300 g mąki 20 g drożdży Przyrządzenie: Drożdże rozmieszać z ciepłym mlekiem i łyżką mąki, pozostawić do podrośnięcia. Gdy podrosną zagnieść ciasto drożdżow...
  • Pizza: Pizza z indykiem

    0
    30.10.2015
    Składniki: Na spód: 700 g mielonej piersi indyczej 2 jajka czosnek cebula bazylia oregano sól pieprz Sos: koncentrat pomidorowy oliwa ocet winny sól pieprz bazylia oregano czosnek Na wierzch: 300 g pieczarek 1 papryka czerwona 1 papryka żółta cebula ol...
  • Pizza: Pizza z chorizo

    0
    30.10.2015
    Składniki: 6 pokrojonych w plasterki pomidorów, 2 drobno poszatkowane cebule 12 czarnych oliwek 4 plasterki szynki serrano 10 plasterków kiełbasy chorizo 2 łyżki posiekanych świeżych ziół 55 g mozzarreli w cienkich plasterkach 50 ml oliwy sól pieprz Spód do pizzy: 20 g świeżych drożdż...
  • Pizza: Pizza sycąca

    0
    30.10.2015
    Składniki: 1 łyżka masła 3 cebule 3 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów sól oregano bazylia oliwa pieprz 1 kostka bulionu warzywnego 4 łyżki keczupu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 gotowe blaty do pizzy 300 g wędliny 400 g startego żółtego sera Przyrządzenie: Na maśle zeszk...
  • Pizza: Pizza Shawarma

    0
    30.10.2015
    Składniki: Sos: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól mąka ziemniaczana Ciasto: 100 ml mleka 200 g mąki &fr...
  • Pizza: Pizza Margherita

    0
    30.10.2015
    Składniki: Ciasto: 15 g świeżych drożdży lub 7 g suchych 150 ml ciepłej wody ½ łyżeczki cukru 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek Sos pomidorowy i dodatki: 1 puszka pomidorów w sosie 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 1 łyżeczka cukru 40 g tartego ser...
  • Pizza: Pizza japońska

    0
    30.10.2015
    Składniki: Ciasto: 1 szklanka piwa 3 łyżki oliwy 1 łyżka cukru 1,5 łyżki soli gruboziarnistej 40 g świeżych drożdży 3 szklanki mąki Sos: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojo...
  • Pizza: Pizza hawajska

    0
    30.10.2015
    Składniki: 2 gotowe ciasta do pizzy wielkości około 23 cm 2 łyżki oleju z oliwek 400 g pomidorów z puszki obranych ze skórki 150 g sera mozzarella 4 plasterki szynki 2 plastry ananasa może być z puszki Przyrządzenie: Podgrzać piekarnik do temperatury 220°C. Rozpakować spody do pizzy, ułóż j...
  • Pizza: Pizza domowa

    0
    30.10.2015
    Składniki: 25 g drożdży 1 płaska łyżka cukru 1 łyżka ciepłej wody 400 g mąki ¾ łyżki soli 2 łyżki oliwy 150-180 ml zimnej wody garść świeżej bazylii 3-4 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli ser żółty pomidory 2-3 łyżki suszonego oregano Przyrządzenie: Drożdże wymieszać z łyżką...
  • Pizza: Pizza capricciosa

    0
    30.10.2015
    ciasto: 15 g świeżych drożdży 150 ml letniej wody 2-2,5 szklanki mąki 1 łyżeczka soli oliwa nadzienie: sos pomidorowy szynka boczek wędzony pieczarki suszone pomidory czosnek cebula starty ser żółty 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz oregano Przyrządzenie: Przygotow...
  • Pizza: Pizza Calzone

    0
    30.10.2015
    Składniki: 200 g mąki 1 jajko 1 cebula 80 g sera mozarella 3 łyżki sera żółtego 100 g mortadeli 100 g boczku wędzonego ½ łyżeczki soli 1 szklanka ciepłej wody 2 łyżki oliwy 25 g drożdży czarny pieprz Przyrządzenie: Drożdże rozpuścić w 1/2 szklanki ciepłej wody, dodać sól, oliw...
  • Pizza: Pizza Barcelona

    0
    30.10.2015
    Składniki: Ciasto: 1 szklanka piwa 3 łyżki oliwy 1 łyżka cukru 1,5 łyżki gruboziarnistej soli 40 g świeżych drożdży 3 szklanki mąki Sos: 1 łyżeczka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojon...
Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Polityce prywatności.